En vägledning, för dig till bra Ketos diet

Ketos diet vad är det ?

Den ketogena eller ”keto” -dieten, som först blev populär på 1920-talet som behandling för epilepsi och diabetes. Begränsar kolhydrater till högst 50 gram per dag. Vilket är den grova ekvivalenten av en vanlig bagel eller en kopp vit ris.Ketos diet

Vad är det för Ketosis?

Metabolismen av ketos innebär helt enkelt att mängden ketonkroppar i blodet har nått högre än normala nivåer. När kroppen är i ketogen tillstånd betyder det att lipid energi metabolism är intakt. Kroppen kommer att börja bryta ner ditt eget kroppsfett för att bränna kroppens normala vardagliga funktioner.

Keto dieten (även känd som ketogen diet, låg carb diet och LCHF diet) är en låg fetthalt med låg kolhydrat. Underhålla denna diet är ett bra verktyg för viktminskning. Ännu viktigare är dock att det i allt fler studier reducerar riskfaktorerna för diabetes, hjärtsjukdomar, stroke, Alzheimers, epilepsi m.m.

Ketos är ett helt naturligt tillstånd och är inte skadligt. Näringsmässig ketos är ofta förvirrad för ett dödligt tillstånd som kallas diabetisk ketoacidos. Som kan påverka de med typ 1-diabetes. Som båda har för lite insulin tillsammans med mycket höga blodsockernivåer. Med näringsmässig ketos är våra insulinnivåer normala (inte för låga). Och våra blodsockernivåer är också normala (inte för höga).

En annan liten men mycket viktig fördel med ketogen diet är att när ketos.
I ketos tillstånd, tillsammans med ett högt proteinintag verkar undertrycka aptit. En högkolhydrat diet ökar å andra sidan hungernivåerna. Eftersom du måste konsumera mycket fett på en ketogen diet. Som håller 9 kalorier per gram, får du inte mycket matvolym. Det är inte obligatoriskt att vara hungrig på en diet med nedsatt kalori.

Människokroppen bryter ner kolhydrater till glukos, som används för energi eller lagras som glykogen i lever och muskelvävnad. Men kroppen har en plan-B bränsleförsörjning.

På ketodieten

går kroppen i svältläge och kränger sina fettlager för bränsle. Studier föreslår att lågt kolhydrat, fetthaltig diet kan främja viktminskning, tråkig hunger och avvärja åldersrelaterade sjukdomar. Mer forskning behövs på dess långsiktiga effekter, särskilt hos friska människor.

När kolhydrater saknas från en persons diet använder kroppen upp sina glukosreserver och bryter sedan ner lagrat fett till fettsyror. När fettsyror når levern omvandlas de till en organisk substans som kallas ketoner. Hjärnan och andra organ matar på ketoner i en process som kallas ketos, vilket ger kosten sitt namn. Keto-dieters äter mycket fett för att upprätthålla detta tillstånd.

Det skär ner kolhydrater till mellan 20 och 50 gram per dag, beroende på en persons medicinska historia och insulinkänslighet. (Det finns cirka 30 gram i ett äpple eller hälften av en vanlig bagel.)

En diet som går emot konventionell visdom om hälsosam matning ökar fart bland Silicon Valley-teknikarbetare. Och det innebär att äta mycket fett.

På ketokosten

bör hälsosamma fetter stå för ungefär 80% av en persons dagliga kalorier, medan protein bör utgöra cirka 20%. I genomsnitt får amerikaner cirka 50% av sina kalorier från kolhydrater, 30% från fett och 15% från protein.

Kost- eller näringsmässig ketos äger rum när intaget av kolhydratnivån sänks tillräckligt. För att inducera kroppen att bränna lagrat fett för bränsle. Den här nivån är olika för alla. När detta händer blir din kropp anpassad till att använda fett för bränsle. Denna anpassningsperiod kan variera från flera dagar till flera veckor och ibland bär några biverkningar. Som att känna sig dränerade av energi, eller till och med influensaliknande känslor.

Men en gång passerat har din kropp nu en fantastisk källa till nästan obegränsat bränsle. När man är en ”sockerbrännare” eller förlitar sig på kolhydrater (glukos / socker) som sin primära bränsle. Hindrar höga insulinnivåer vanligen att de bränner fett som bränsle. Men när man blir ”fettbrännare” kan man inte bara bränna fett, utan också en liten mängd glukos som kommer in. I själva verket kan muskler och lever bara lagra några hundra gram glukos. Men kroppen, även i en mager person, har tusentals kalorier tillgängliga från lagrat fett.

Ketos

Ketoshar en proteinbesparande effekt. Förutsatt att du konsumerar tillräckliga mängder protein och kalorier – 0,7 gram per kilo kroppsvikt per dag – i första hand. En gång i ketos föredrar kroppen faktiskt ketoner till glukos. Eftersom kroppen har stora mängder fett betyder det att det inte finns något behov av att oxidera protein. För att generera glukos genom glukoneogenes.

En annan fördel har att göra med de låga nivåerna av insulin i kroppen. Vilket medför större lipolys och frigöring av glycerol jämfört med en vanlig diet när insulin är cirka 80-120. Insulin har en lipolysblockerande effekt som kan hämma användningen av fettsyror som energi. Även när insulin förs till låga nivåer frigörs fördelaktiga hormoner i kroppen, såsom tillväxthormon och andra kraftfulla tillväxtfaktorer.

På ketodiet

kommer din kropp i ett metaboliskt tillstånd som kallas ketos. Medan ketos använder din kropp ketonkroppar för energi istället för glukos. Ketonkroppar härrör från fett och är en mycket stabilare, stabil energikälla än glukos, vilken härrör från kolhydrater.

Intagning av ketos tar vanligen var som helst från 3 dagar till en vecka. När du är i ketos använder du fett som energi, istället för kolhydrater. Detta inkluderar det fett du äter och lagrat kroppsfett.

Ketos har en proteinbesparande effekt, förutsatt att du konsumerar tillräckliga mängder protein och kalorier i första hand.

Den största fördelen med ketos är att det ökar kroppens förmåga att använda fetter för bränsle. Vilket blir mycket lat på en kolhydratdiet. När det gäller kostvanor med hög kolhydrater. Kan kroppen vanligtvis förvänta sig en energikälla för att fortsätta komma in i kroppen. Men i tillståndet av ketos måste kroppen bli effektiv vid mobilisering av fetter som energi.

Medan den låga carb-dieten dateras tillbaka till 1920-talet, när det visades att minska anfall i personer som lever med epilepsi.

Vad är så bra om att vara i ketos?

Att fastställa detta metaboliska tillstånd för ketos även under en kort tidsperiod har många enastående fördelar.

Ketos pyramidNär jag blev fett anpassad själv minskade mina energinivåer. Jag kan gå full ånga 16 timmar om dagen med nästan obegränsad energi. Det var en så stor förbättring i mitt livs kvalitet. Som när jag var en ”sockerbrännare” kunde jag knappast lyfta mig ur soffan! Titta på illustrationen ovan. Sockerbrännare har bara tillgång till den lilla bränsletanken sedd längst ner. Fettbrännare har tillgång både till den lilla tanken, liksom de stora fettbutikerna, representerade av de stora tankarna.

Liksom ketodieten begränsar Atkins-kosten carbförbrukningen till 20 till 25 gram per dag under en introduktionsfas. Men rampar upp till 80 till 100 gram per dag. Så det är mindre strikt än keto.

Kommentera